假海參和真海參的區別?

1.

從顏色上來看 真海參的顏色是那種棕褐色,棕黑色的,人造海參的顏色看起來有一些發黑,經過水泡之后還會有掉色現象,這說明都是染過色的假海參。

2.

從外形來看 真海參的外形有長短不一的刺,表面整體造型還是非常完整的,但是人造海參看起來的刺一般都平整,并且表面有一些還有一些損傷,特別是摸起來有彈性的是真海參,如果是摸起來有那種彈性不是很足的那么就是假海參了。

海參多少錢一斤市場價?

人工養殖海參價格為280元一斤。野生海參500元一斤，遼寧省大連市金州區野生海參260元一斤，此價格來自原產地批發價，僅供參考。隨著老年人口的增加和養生理念的深入，海參的需求量不斷擴大，供大于求的情況下海參的價格自然是居高不下。