如今,市面上各種品牌的礦泉水、純凈水數量非常多。礦泉水一般都會標注自己含有多種人體必需的礦物質,喝了有益身心,而純凈水則聲稱自己不含任何雜質,夠干凈,夠健康。
那么,這些水和平時家里燒開后的自來水相比,真的更營養、更有利于健康嗎?
不同種類的水有什么區別
目前市面上主要有五種水:
1、純凈水
簡稱凈水或純水,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水,經過適當加工制成,不含有雜質或細菌、不含任何添加物,可直接飲用。
按說純凈水去掉了水中的大部分雜質,應該是很安全的水,但說實話,除了能帶給你安全感,其實它的唯一作用是補水、解渴。
2、礦泉水
礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水,普通的礦泉水是在純凈水基礎上人工添加礦物質,而天然礦泉水的確含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉、鍶、偏硅酸等礦物質鹽。
有人認為長期喝礦泉水可以補充礦物質,但講真,如果你認真研究過一瓶礦泉水中的礦物質含量,你估計就會明白這想法有多天真了…
比如說鈣,營養家推薦人體每天的攝入量是800毫克,而每升礦泉水中鈣的含量是10~40毫克,如果真靠喝水來補鈣,那每天得準備一個水缸吧?
3、天然水
包括江河、海洋、冰川、湖泊、沼澤等地表水以及土壤、巖石層內的地下水等天然水體,來源較多,去除了水中的雜質和有害物質,又保存了原水中對人體有益的礦物質和微量元素。
不同地方的天然水差別很大,其中的礦物質含量、微量元素等也因地域的差別有很大的不同,所以,我們無法簡單地評價哪種天然水更好。
4、凈化水
指的是家用非專業過濾裝置過濾后的自來水,家用凈水器一般使用RO反滲透膜,處理出來的水是純凈水。
即直飲水,一般說來,直飲水好不好,基本都取決于凈水器的好壞,如果水凈化全程運用的是物理過濾方式,則可以去除危害人體的有害物質,得到干凈的水。
5、白開水
即自來水煮開后晾涼的水,不過自來水也因不同地區的地區結構跟污染程度的不同,其水質也不盡相同。
自來水燒開不僅可以殺死各種微生物,還能讓過多的礦物質沉淀下來,同時也使水中可揮發的化學物質揮發,算是最經濟安全的凈化方法。
至于自來水的安全問題,朋友們也別太多擔心,國家106項飲用水檢測標準會為你把關。
而且與礦泉水、純凈水等其他種類的水相比,白開水中的礦物質含量與它們并無明顯差別,所以,對于人體來說,白開水才是最佳飲料。
不論是純凈水、凈化水、白開水、蒸餾水抑或是千滾水,其實最主要的作用都是給人體補充水分。
所以,只要水質安全,大伙兒想喝哪種就喝哪種,至于補充礦物質、微量元素等等,就別指望它們了好嘛……
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