在炎熱的夏季里，如果能呆在空調(diào)房里吃雪糕，那將是一件無(wú)比幸福的事!但是如今雪糕價(jià)格不斷攀升，不少網(wǎng)友表示已經(jīng)不能實(shí)現(xiàn)雪糕自由了。

據(jù)瀟湘晨報(bào)消息，近日，“食醋第一股”恒順醋業(yè)推出3款文創(chuàng)雪糕，口味分別為醬油芝士、香醋和黃酒，這些奇特的口味引發(fā)關(guān)注。

據(jù)報(bào)道，恒順醋業(yè)推出的三款文創(chuàng)雪糕目前僅在鎮(zhèn)江的中國(guó)醋文化博物館銷售，雪糕以上世紀(jì)60年代的恒順老廠門為造型，定價(jià)18元一支。

據(jù)配料表，醬油芝士味添加了5%的釀造醬油、香醋味則添加了6%的食醋、黃酒味則添加了7%的黃酒。黃酒味的還特別友情提示“本品含有酒精，開車請(qǐng)勿食用”。據(jù)悉，恒順博物館工作人員介紹稱，恒順文創(chuàng)雪糕剛推出幾天時(shí)就已經(jīng)售出上百支。

報(bào)道稱，對(duì)此，有網(wǎng)友表示，“愛吃醋和愛吃冰淇淋的都沉默了”“這口味也太重了吧”“雪糕加點(diǎn)醋就能賣18?”“真的不是黑暗料理么?”但也有網(wǎng)友認(rèn)為這一創(chuàng)意“很有趣”，“感覺不好吃，但還是想試試。”

據(jù)官網(wǎng)資料顯示，江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1840年清道光年間，為“中華老字號(hào)”企業(yè)。

跨界賣雪糕已經(jīng)不是新鮮事，雪糕行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院分析，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)人民家庭收入和家庭消費(fèi)水平逐年提高，冰淇淋行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)迅速，2018年冰淇淋行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1241億元，2019年增至近1380億元，2020年已經(jīng)達(dá)到1470億元，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)居全球第一。

關(guān)鍵詞： 百年醋商 醋味雪糕 雪糕行業(yè) 跨界賣雪糕