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1、摘兩片蘆葦葉，讓葉子光滑的一面朝上。在距葉柄三分之一處用手將葉片凹成漏斗狀。漏斗底部一定要緊，不然米會漏。

2、在漏斗的一半加入適量的糯米，用勺子壓一下，讓底部更有餡料。

3、加入一塊腌制好的五花肉，用勺子輕輕壓一下。

4、再次加入糯米，用勺子壓實，使其與漏斗口齊平。不要加的太少，以免讓粽子看起來很干；不要加太多，以免煮的過程中散架。

5、壓下頂部的竹葉，蓋住漏斗表面。用手輕壓兩邊的葉子，裹緊。之后，葉子的尖端折疊到一邊。

6、用繩子綁粽子。整個過程要用手壓，一不小心糯米就會漏出來。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

關鍵詞： 包粽子的六個步驟