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環球微速訊:淮陰是哪里的城市?淮陰的特產有哪些?
2023-06-15 08:01:44 來源:安卓網 編輯:

你好,淮陰區,隸屬于江蘇省淮安市,位于江蘇省北部平原的中心,南瀕洪澤湖(趙集鎮洪湖村擋浪堤向南延伸7千米),東到王興鎮鹽西電站隔鹽河與漣水保灘相鄰,北至徐溜鎮馮莊村隔六塘河與沭陽縣錢集相望,西到竹絡壩電站隔大運河與泗陽縣毗鄰。介于北緯33°22′—33°56′,東經118°56′—119°09′之間,總面積1264.10平方千米。轄4個街道、9個鎮。

淮陰區因古代縣域在淮河南岸(水之南為陰)而得名,是有2300余年歷史的千年古縣,是漢初三杰之一的淮陰侯韓信故里。

特產:

1、淮安蒲菜

淮安蒲菜是淮安的特產之一,其可炒可燴,清香甘甜,肥嫩香脆,爽口美味,可以制作多種名菜。

2、盱眙龍蝦

盱眙龍蝦也是淮安特產,其味道獨特,具有麻、辣、鮮、香的特點,深受廣大食客的青睞。

3、淮山藥

淮山藥也是淮安的特產,淮山藥為楚地仙物,經常食用,有健脾胃、降血壓、抗腫瘤及延緩衰老等功效,也是蒸煮燒炒的美味佳蔬。

4、盱眙水蜜桃

盱眙水蜜桃是江蘇淮安的特產,它的蛋白質含量比一般水果高很多,并富含多種維生素。

5、漣水蘿卜干

漣水蘿卜干是淮安特產,其色澤鮮艷,香脆可口,享譽海內外。

6、漣水荷藕

淮安漣水荷藕以淺水藕為主,根莖粗壯、肉質細嫩、鮮脆甘甜、潔白無瑕,品味、營養、藥效俱佳。

7、金湖泥鰍

金湖泥鰍也是淮安特產,金湖泥鰍色澤鮮艷,堪稱金湖獨有,天下一絕。

8、金湖芡實

芡實俗稱“雞頭”,是金湖的傳統特色水產品,它有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等藥用價值和較高的食用價值。

9、洪澤湖馬鯽魚

洪澤湖馬鯽魚是淮安名貴的經濟魚類,其肉質細膩、肉味鮮美,具有明目,補腦的功效。

10、淮陰黑豬

淮陰黑豬也是淮安特產,其口感勁道,香滑美味,肉質上佳,深受消費者喜愛。

關鍵詞: 江蘇淮安 漢初三杰 韓信故里 蘇北城市

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