補(bǔ)碘最好的食物有哪些?
補(bǔ)碘最好的食物一般是海產(chǎn)品,海產(chǎn)品含碘量比較高的,比如海帶、紫菜、海參、海蜇、魚、蝦、蟹等。另外,雞蛋、牛奶也含碘量比較高。
人體碘的供給有近60%來自植物性食品,我國碘缺乏幾乎占世界全部缺碘地區(qū)人口的一半。由于人們的膳食習(xí)慣和地區(qū)差異,碘分布也受到一定成的影響,因此需要從飲食方面著重改善,可防治碘缺乏病,可以多食用含碘豐富的食物,常見的含碘量高的食物包括紫菜、海帶、海魚及海貝類海產(chǎn)品等。另外,水果里面像香蕉、葡萄、柚子、菠蘿等,含碘量也比較高。
補(bǔ)碘過量會有什么癥狀?
短期內(nèi)攝入碘過多一般不會引起明顯的癥狀。但長期攝入碘過多,會引起甲狀腺自身調(diào)節(jié)功能紊亂,導(dǎo)致甲狀腺功能減退、自身免疫性甲狀腺炎以及甲狀腺腫大等甲狀腺疾病發(fā)生。一次性攝入過量的碘則會導(dǎo)致急性碘中毒, 導(dǎo)致胃腸道刺激、腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉及心血管癥狀等。過量的碘也會增加患甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺癌的風(fēng)險。
碘是人體中必須微量元素之一,也是合成甲狀腺激素的主要原料。但補(bǔ)碘不可貪多,專家認(rèn)為,碘攝入的推薦劑量是12歲以上成人150微克/天,6-12歲兒童120微克/天,孕婦哺乳期婦女250微克/天。在日常生活中要適量補(bǔ)碘。
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