發展不平衡,優質供給不足,“內卷式”競爭,我國零售業亟待優化調整。
12月16日,商務部等7部門聯合印發《零售業創新提升工程實施方案》。讓居民安心消費,這份方案作出哪些系統部署?“線下”“線上”差距如何縮小?零售業,又將創新提升什么?本期《新聞1+1》,連線首都經濟貿易大學消費大數據研究院執行院長陳立平,一起關注提升零售業,提振消費力。
是什么導致線下零售發展難?
首都經濟貿易大學消費大數據研究院執行院長 陳立平:線下零售衰退已經持續多年,線上沖擊只是一個方面,主要原因是線下經營模式問題。百貨店和大賣場的商品價格高、性價比低、服務差,導致消費者不愿去。根本原因是聯營制和入場費模式,使得商家不掌握商品主導權、定價權和賣場支配權,成本全由供應商承擔。線下房租上漲時,成本轉嫁至商品價格,導致價格普遍提升,這是消費者不愿去百貨店和大賣場的主要原因。
零售業如何創新提升?
首都經濟貿易大學消費大數據研究院執行院長 陳立平:《零售業創新提升工程實施方案》提出五個方面任務,我覺得最重要的就是推動品質化的供給。商品質量的提升或者說零售經營水平的提升,不是由零售企業自身能夠決定的,必須通過整合供應鏈,通過與上游的生產廠家、中間的批發商,乃至經銷商來共同開發商品,共同打造更有性價比的商品,這樣整個零售創新才能夠落到實處。
如何推動供應鏈提升?
首都經濟貿易大學消費大數據研究院執行院長 陳立平:《零售業創新提升工程實施方案》中關于供應鏈競爭力的提升是一個特別大的亮點,零售的變革必然會推動供應鏈的變革。這主要表現為以下幾個方面:
一方面是中小零售業抱團取暖,成立自愿連鎖組織。每個組織下面都有上百家超市企業,聯合起來開發自有品牌,聯合起來進行集采,這可以使零售業整個商品采購的成本大大降下來。
另一方面,批發商實際上起著很重要的環節作用。我并不同意現在一些提法,說去中間化,實際上去中間化是很難的。批發商的責任就是為上下游提供更好的服務,使整個流通成本降下來。
我想,通過企業自身的抱團取暖也好,以及與上下游供應鏈企業的緊密合作,共同把成本降下來,是這次文件的一個重點。
政府當前需出重拳整頓零售市場秩序創造更好消費空間
首都經濟貿易大學消費大數據研究院執行院長 陳立平:零售業是市場競爭最充分的行業,所以這個行業的發展肯定是由市場、由消費者來決定的。每一個企業的生存都是由消費者的決策來決定的,所以在充分競爭的市場中,要促進企業轉型,促進企業更好的發展。但是政府在其中起著很重要的作用,主要是在競爭秩序的維護,在公平競爭、打擊假冒偽劣商品方面發揮它的作用。現在限制消費、抑制消費的一個因素就是假冒偽劣商品還有存在的空間,導致消費者有時候不敢消費。這個時候政府必須出重手去整頓市場,給消費創造一個更好的空間。
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