蔬菜類價(jià)格上漲的緣由都有哪些？

一、可能是市場需要過大而不能及時(shí)滿足市場需要,就會(huì)漲價(jià)；

二、政策的上調(diào)；

三、菜農(nóng)不種這些菜或者是種的很少；

根據(jù)當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場經(jīng)銷商的緣故！采購地收的人多！價(jià)格上漲是一方面！在一方面是因?yàn)楫?dāng)?shù)厥袌鲑u主少，小量大！所以價(jià)格就上來了。

蔬菜價(jià)格什么時(shí)候漲？

1、蔬菜價(jià)格在每年進(jìn)入9、10月份開始上漲，主要是天氣轉(zhuǎn)涼，蔬菜生長性下降，但部分秋季產(chǎn)蔬菜不受影響，如大白菜、青菜等；進(jìn)入冬季，蔬菜價(jià)格繼續(xù)上漲，價(jià)格持續(xù)到第二年的。

2、4月份開始回落，主要是因?yàn)槟戏绞卟撕筒糠直狈綔厥掖笈锸卟酥饾u上市，價(jià)格逐漸回落，到6、7月份蔬菜價(jià)格會(huì)跌到較低位置，不過，部分葉菜類蔬菜價(jià)格在夏季受高溫及暴雨的影響較大，價(jià)格有時(shí)會(huì)有一個(gè)較大幅度的上漲。

同時(shí)，進(jìn)入夏季，高溫和暴雨如果頻發(fā)，蔬菜的生產(chǎn)、倉儲(chǔ)和運(yùn)輸受到較大的影響，部分地區(qū)蔬菜價(jià)格短時(shí)間內(nèi)上漲速度會(huì)較快。

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